Rahasia cara masak Rendang lamak bana di kolom 3
Siapa yang gak suka RENDANG, masakan yang berasal dari Padang Sumatera Barat. aneh bagiku jika ada yang tak suka rendang, karena rendang banyak macamnya, yang gak suka daging, bisa bikin rendang pakis atau cubadak (sayuran) atau ikan bahkan telur. Rendang merupakan masakan yang paling bisa bikin orang SABAR, karena masak rendang butuh waktu yang lama (bukan instan, makanya aneh jika ada mie rasa rendang yng instan, hehehhe), percaya pada proses yang dijalani (kayak hidup aja) serta keteguhan akhir masak hingga selesai. Baru lebaran tahun ini (2018) yang ngerasain masak rendang dari awal sampe akhir (percaya pada prosesnya). Biasanya sih cuma ngaduk bentar aja atau meras santen (karena dulu belum ada santan yang langsung jadi, hehehe). Malah baru tau kalo seafood juga bisa di masak Rendang (belom pernah nyobain, kecuali ikan, jadi kepengen). Oia judulnya Resep Rendang eh malah curhat isinya. Fokus yuk..... Penasaran........ Bumbu yang harus di giling (1 kg daging) 1/4 ...